Afzuigkap vetvrij schoonmaken: filters, binnenkant en valkuilen

Een afzuigkap doet zijn werk het beste als het vetfilter schoon is. Wie daar lang niets aan doet, merkt dat de kap minder goed zuigt, dat het apparaat harder draait en dat de keuken sneller een plakkerige laag krijgt. Het goede nieuws is dat je de meeste onderhoudswerkzaamheden zelf kunt doen. Het vraagt wel geduld en de juiste aanpak.

Eerst kijken: wat voor afzuigkap heb je?

Het schoonmaakadvies hangt af van het type filter. De meeste kappen hebben een metalen vetfilter, vaak van aluminium of roestvrij staal, dat je kunt verwijderen. Daarnaast zijn er kappen met een koolstoffilter, meestal bij omluchtmodellen die de lucht terug in de keuken blazen. Dat filter kun je niet wassen. Het moet na verloop van tijd worden vervangen.

Controleer daarom eerst de gebruiksaanwijzing of de fabrikantsite. Daar staat of het metalen filter in de vaatwasser mag en of er speciale reinigingsmiddelen worden aanbevolen. Sommige fabrikanten raden de vaatwasser af omdat het aluminium kan verkleuren. Anderen geven er juist ruimte voor. Volg altijd de instructies van jouw model.

Het vetfilter schoonmaken, stap voor stap

Zo pak je het aan:

• Schakel de kap uit en laat hem even afkoelen als hij net gebruikt is.
• Verwijder het filter. Meestal zit het vast met een klepje of een klikmechanisme. Trek het niet met geweld los.
• Week het filter in warm water met een beetje afwasmiddel of ontvetter. Gebruik een grote bak of de gootsteen. Laat het ongeveer tien tot vijftien minuten weken, afhankelijk van hoe vet het is.
• Schrob zachtjes met een zachte borstel of spons. Schuur niet te hard, anders beschadig je de coating en gaan er krassen in de metalen laag zitten.
• Spoel grondig na en laat het filter volledig drogen voordat je het terugplaatst. Vocht in het filter kan later voor geur of vlekken zorgen.

Bij een zwaar vervuild filter helpt het om het een tweede keer te weken. Een harde vetlaag die al weken oud is, gaat niet altijd in één keer weg. Dat is normaal en hoeft je niet te ontmoedigen.

Hoe vaak moet je het doen?

Dat hangt sterk af van hoe vaak je kookt en hoe je kookt. Wie dagelijks bakt of frituurt, heeft het vetfilter sneller nodig dan iemand die vooral stoomt of kookt in water. Een vaste rits, bijvoorbeeld elke twee tot vier weken, werkt voor veel huishoudens prettig. Let ook op de geur en het geluid van de kap. Als de kap harder moet werken of het filter zichtbaar druipt, is het tijd.

De binnenkant en de buitenkant

Een vetfilter vangt niet alles op. Een deel van het vet slaat neer op de binnenwanden van de kap, op de motorafdekking en op de verlichting. Die plekken worden vaak vergeten.

Gebruik voor de binnenkant een zachte doek met een beetje warm water en afwasmiddel. Werk van boven naar beneden en spoel de doek regelmatig uit. Voor de verlichting geldt: schakel de stroom uit en controleer of de lampen of het glas los kunnen. Droog alles goed af voordat je de stroom weer aanzet.

Voor de buitenkant van roestvrij staal werkt een microvezeldoek met een beetje vloeibaar schoonmaakmiddel of een speciale staalreiniger. Veeg altijd in de richting van de nerf van het staal. Gebruik geen schuursponsjes met een harde kant en geen schoonmaakmiddelen met chloor of zuur, omdat die het oppervlak kunnen aantasten.

Veelgemaakte fouten

• Te veel water gebruiken rond de elektronica. Spray nooit direct in de kap. Bevochtig altijd de doek.
• Het filter nat terugzetten. Vocht in combinatie met vet geeft geur en kan de werking verminderen.
• Het koolstoffilter wassen. Dat werkt niet. Het filter verliest zijn werking en moet vervangen worden.
• Sterke ontvetters gebruiken zonder de etikettering te lezen. Sommige middelen tasten lak, kunststof of coatings aan.
• Alleen het filter schoonmaken en de rest laten zitten. Dan blijft er vet op de wanden zitten dat de volgende keer weer aantrekt.

Wanneer is het verstandig om hulp in te schakelen?

Voor een regulier onderhoud van het filter en de zichtbare delen heb je geen professional nodig. Anders wordt het als de kap is ingebouwd en je de binnenkant niet goed kunt bereiken, als er vettige aanslag in de afvoer of het kanaal zit, of als de kap na het schoonmaken nog steeds slecht zuigt. Dan kan een kanaal of motor vervuild zijn. Dat is lastig zelf te beoordelen en het is niet altijd gevaarloos om daar zelf aan te zitten.

De prijs van een professionele reiniging hangt af van het type kap, de bereikbaarheid en de mate van vervuiling. Vraag altijd vooraf naar wat er precies gedaan wordt en of het om een eenmalige beurt of een terugkerend onderhoud gaat.

Kort overzicht om in de keuken op te hangen

• Metalen filter: elke twee tot vier weken weken, schrobben en goed drogen
• Binnenkant en verlichting: een keer per maand afnemen, stroom uit bij de lampen
• Koolstoffilter: volgens de fabrieksadvies vervangen, niet wassen
• Buitenkant: wekelijks afvegen in de nerf van het staal

Liever niet zelf met het vetfilter en de binnenkant aan de slag? Via schoonmakernodig.nl vind je gratis een lokale schoonmaker die bij jouw situatie past. Die neemt contact met je op en bespreekt wat er nodig is en wat het kost.